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Sepp Dietmann: Unterschied zwischen den Versionen
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Nach Kriegsende erlernte Sepp Dietmann, naturgemäß den Gastronomieberuf im Wiener [[w:Hotel Sacher|Hotel Sacher]] und absolvierte anschließend ein [[w:Praktikum|Praktikum]] in [[Bad Gastein]]. Um es seinem Großvater gleichzutun, war er bestrebt, ein erfolgreicher Hotelier und Gastronom zu werden. Schon in jungen Jahren verkaufte er kalte Limonaden entlang der [[w:Schwechat (Fluss)|Schwechat]] und errichtete dafür einen eigenen Eiskeller, um die Getränke im Sommer kühl zu halten. | Nach Kriegsende erlernte Sepp Dietmann, naturgemäß den Gastronomieberuf im Wiener [[w:Hotel Sacher|Hotel Sacher]] und absolvierte anschließend ein [[w:Praktikum|Praktikum]] in [[Bad Gastein]]. Um es seinem Großvater gleichzutun, war er bestrebt, ein erfolgreicher Hotelier und Gastronom zu werden. Schon in jungen Jahren verkaufte er kalte Limonaden entlang der [[w:Schwechat (Fluss)|Schwechat]] und errichtete dafür einen eigenen Eiskeller, um die Getränke im Sommer kühl zu halten. | ||
Anfang der 1950er Jahre | Anfang der 1950er Jahre pachtete er mit seiner ersten Frau Magdalena die [[Landgasthof zur Cholerakapelle (Helenental)|Hotel-Pension zur Cholerakapelle]] und als sein Vater 1953 bei einem tragischen Verkehrsunfall ums Leben kam, übernahm er dessen „[[Krainerhütte|Neue Krainerhütte – Gasthaus zum Grünen Jäger]]“ im Helenental. Dietmann ließ das alte Gebäude abreißen und errichtete an dieser Stelle das neue „Hotel-Restaurant Krainerhütte“. Ende der 1950er Jahre erwarb er auch die "Kornhäusel Villa" in der Badener Weilburgstraße und baute sie zur „[[Villa Paradiso (Baden)|Frühstückspension Paradiso]]“ um, die zuerst von seiner Mutter und später von seiner Schwester Margarethe Paur geführt wurde. | ||
1960 heiratete Sepp Dietmann seine zweite Frau Annemarie, eine Gastwirtstochter aus dem Hause Sturm in [[Wiener Neustadt]] und ließ Anfang der 1970er Jahre durch Architekt Straitz in Zusammenarbeit mit seinem Freund Architekt Hartwig Bauer und der Badener [[Schwarzott, Baden|Familie Schwarzott]] ein neues großzügiges 5-Sterne-Hotelgebäude mit dem ersten Seminarraum [[Niederösterreich|Niederösterreichs]] errichten. | 1960 heiratete Sepp Dietmann seine zweite Frau Annemarie, eine Gastwirtstochter aus dem Hause Sturm in [[Wiener Neustadt]] und ließ Anfang der 1970er Jahre durch Architekt Straitz in Zusammenarbeit mit seinem Freund Architekt Hartwig Bauer und der Badener [[Schwarzott, Baden|Familie Schwarzott]] ein neues großzügiges 5-Sterne-Hotelgebäude mit dem ersten Seminarraum [[Niederösterreich|Niederösterreichs]] errichten. | ||