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Jürgen Gschwendtner: Unterschied zwischen den Versionen
Formel 1-Caterings
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Schon als kleiner Junge liebte es Jürgen Gschwendtner, seiner Oma beim Zubereiten der Speisen über die Schulter zu schauen und fleißig zu assistieren. Seine Liebe zum Kochen hat sich bis heute nicht geändert und seine berufliche Laufbahn führte Jürgen Gschwendtner von Tätigkeiten auf Luxusschiffen über [ | Schon als kleiner Junge liebte es Jürgen Gschwendtner, seiner Oma beim Zubereiten der Speisen über die Schulter zu schauen und fleißig zu assistieren. Seine Liebe zum Kochen hat sich bis heute nicht geändert und seine berufliche Laufbahn führte Jürgen Gschwendtner von Tätigkeiten auf Luxusschiffen über [[Formel 1|Formel 1-Caterings]] zum [https://grandferdinand.com/ Hotel Grand Ferdinand] an der [[Wiener Ringstraße]]. Hier ist der [[Haubenkoch]], [[Küchenmeister]], AMA Grill Trainer und Dipl. Fleischsommelier nun seit 2016 als [[Küchendirektor]] im [https://meisslundschadn.at/ Restaurant Meissl & Schadn], im Grand-Ferdinand-Restaurant, der Grand Etage und im Gulasch & Champagne für die Leitung von 48 Mitarbeiter zuständig.<ref>{{Internetquelle |autor=Gastro News |url=https://gastronews.wien/2018/04/koch-der-woche-juergen-gschwendtner-kuechendirektor-vom-grand-ferdinand/ |titel=Koch der Woche: Jürgen Gschwendtner, Küchendirektor vom Grand Ferdinand |datum=13.04.2018 |abruf=06.07.2021}}</ref> | ||
Jürgen Gschwendtner ist verheiratet, dreifacher Vater und lebt mit seiner Familie in [[Ober-Grafendorf]] (Bezirk [[Bezirk St. Pölten-Land|St. Pölten Land]]).<ref>{{Literatur |Autor=Gastro Magazin |Titel=Ein Rebell der Wiener Küche |Hrsg=OÖN Redaktion GmbH & Co KG |Verlag=Ing. Rudolf A. Cuturi, MAS, MIM |Datum=2020 |Seiten=11-13}}</ref> | Jürgen Gschwendtner ist verheiratet, dreifacher Vater und lebt mit seiner Familie in [[Ober-Grafendorf]] (Bezirk [[Bezirk St. Pölten-Land|St. Pölten Land]]).<ref>{{Literatur |Autor=Gastro Magazin |Titel=Ein Rebell der Wiener Küche |Hrsg=OÖN Redaktion GmbH & Co KG |Verlag=Ing. Rudolf A. Cuturi, MAS, MIM |Datum=2020 |Seiten=11-13}}</ref> | ||