Pinzgau Bräu: Unterschied zwischen den Versionen

Die Firma '''Pinzgau Bräu''' ist eine [[Bierbrauerei]] in [[Bruck an der Großglocknerstraße]] und die einzige gewerbliche Brauerei im [[Bezirk_Zell_am_See|Bezirk Zell am See]]. Die Brauerei wurde im Jahr 2015 von Hans Peter Hochstaffl gegründet und der Braubetrieb im Ortsteil Krössenbach wurde im Spätsommer 2015 aufgenommen. <ref>[[Salzburger Nachrichten]], 8. Oktober 2015, Seite 8</ref> <ref>[http://magazin.salzburgerland.com/essen-trinken/pinzgau-braeu-das-craft-werk/ SalzburgerLand Magazin] Abgerufen am 6. Dezember 2015.</ref> <ref>[http://www.fraeuleinflora.at/2015/09/12/was-der-pinzgau-kriegt-sein-eigenes-bier/ fraeuleinflora.at] Abgerufen am 6. Dezember 2015.</ref>

13 Jahre lang war Hans Peter Hochstaffl Braumeister in der „Weißen“, der renommierten Weißbierbrauerei in Salzburg. Dann beschloss Hochstaffl sich mit einer [[Mikrobrauerei]] selbstständig zu machen und seiner Leidenschaft für Craftbier zu frönen. Im Jahr 2014 begannen die Vorarbeiten für eine Brauerei in seiner Heimatgemeinde Bruck an der Großglocknerstraße und im August 2015 wurden die ersten [[Bierbrauen|Biersude]] angerichtet.<ref>Weekend Magazin Pinzgau, 18. September 2015, Seite 13</ref>

MIt Stand Dezember 2015 sind folgende Biere im Produktportfolio vertreten:<ref>[http://www.pinzgau-braeu.at/ Unternehmenswebseite] Abgerufen am 6. Dezember 2015.</ref><ref>Salzburger [[Kronenzeitung]], 2. Dezember 2015, Seite 34</ref>