Diskussion:Beamtenforelle

Augsburger

In meiner bescheidenen Wahrnehmung habe ich immer angenommen, die Beamtenforelle bezeichnet eher die "Augsburger", also die geschnitte Knacker eingeritzt und mit Mehl gestäubt in der Pfanne erhitzt. :-) --Mfchris84 (Diskussion) 16:53, 18. Okt. 2022 (CEST)

{{ping|Mfchris84} War etwas ungenau die Wahrnehmung :-) - aber eine andere Frage - wie bringen wir den Ausdruck am betsen in WD :-) -- K@rl-Diskussion 18:02, 18. Okt. 2022 (CEST)