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Weinbaumeisterbetrieb Reiter: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 20. Juli 2017, 16:03 Uhr
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Die Weingärten befinden sich ausschließlich in Hanglagen auf lehmigen Löß- und leichten Sandböden. Für die äußerst schonende Produktion der gebietsspezifischen Weine steht ein modern ausgestattetes Presshaus in der Kellerzeile [[Im Kälbergarten]] zur Verfügung, wobei die Vergärung in [[w:Edelstahl|Edelstahltanks]] mit vollautomatischer Temperaturregelung erfolgt.<ref>[https://www.gutekueche.at/weingut-reiter-winzer-13348 Weingut Reiter auf ''www.gutekueche.at''], abgerufen am 20. Juli 2017</ref> Hier werden auch die Weine vor der Flaschenabfüllung in Edelstahltanks gelagert. | Die Weingärten befinden sich ausschließlich in Hanglagen auf lehmigen Löß- und leichten Sandböden. Für die äußerst schonende Produktion der gebietsspezifischen Weine steht ein modern ausgestattetes Presshaus in der Kellerzeile [[Im Kälbergarten]] zur Verfügung, wobei die Vergärung in [[w:Edelstahl|Edelstahltanks]] mit vollautomatischer Temperaturregelung erfolgt.<ref>[https://www.gutekueche.at/weingut-reiter-winzer-13348 Weingut Reiter auf ''www.gutekueche.at''], abgerufen am 20. Juli 2017</ref> Hier werden auch die Weine vor der Flaschenabfüllung in Edelstahltanks gelagert. | ||
Für die Flaschenlagerung und für [[w:Verkostung|Wein-Degustationen]] steht ein zweiter Keller in der [[Mühlkellergasse]] zur Verfügung. | Für die Flaschenlagerung und für [[w:Verkostung|Wein-Degustationen]] steht ein zweiter Keller in der [[Mühlkellergasse]] zur Verfügung. Weingarten-, Betriebs- und Kellerführungen sowie kommentierte Verkostungen sind nach Voranmeldung möglich. | ||
== Rebsorten und Qualitätsstufen == | |||
Im Betrieb werden folgende Sorten produziert: | |||
*[[w:Zweigelt|Blauer Zweigelt]] | |||
*[[w:Grüner Veltliner|Grüner Veltliner]] | |||
*[[w:Weißer Burgunder|Pinot blanc]] | |||
*[[w:Blauer Portugieser|Portugieser]] | |||
*[[w:Müller-Thurgau|Rivaner]] | |||
Das Sortiment umfaßt die Qualitätsstufen: | |||
*[[w:Prädikat Auslese|Auslese]] | |||
*[[w:Eiswein|Eiswein]] | |||
*[[w:Prädikat Kabinett|Kabinett]] | |||
*[[w:Qualitätswein|Qualitätswein]] | |||
*[[w:Prädikat Spätlese|Spätlese]] | |||
*[[w:Strohwein|Strohwein]] | |||
== Einzelnachweise == | == Einzelnachweise == | ||
<references /> | <references /> | ||